Tổ yến tinh chế làm sạch loại 1 hộp 100gr của Yến Anh được chọn lọc từ 100% nguyên liệu nguyên chất sau khi thu hoạch. Tiết kiệm thời gian sơ chế, có thể sử dụng ngay, chế biến thành nhiều món ăn đảm bảo giá trị dinh dưỡng & độ ngon của tổ yến.
Ưu điểm:
– Tổ yến nguyên chất 100%, an toàn, tiện lợi.
– Tổ yến đã được xử lý sạch lông từ những người thợ lành nghề, giúp tiết kiệm thời gian & tiện lợi cho người dùng.
– Thành phẩm bắt mắt, giá thành hợp lý, phù hợp nhiều đối tượng khách hàng sử dụng hoặc tặng/biếu.
Nhược điểm:
– Tổ yến khó giữ nguyên vẹn trong quá trình làm sạch, sợi yến mềm hơn.
– Nếu không thận trọng có nguy cơ mua phải hàng kém chất lượng, bị tẩm đường, bột… để tăng trọng ngoài thị trường.
Đặc điểm của tổ yến làm sạch – tinh chế
Tổ yến được thu hoạch từ hệ thống nhà dẫn dụ yến chuyên nghiệp. Sau đó được tuyển chọn, ngâm nước cho nở đều. Rồi được những người thợ yến dùng nhíp gắp sạch lông bám trong tổ yến và đưa vô phòng sấy lạnh.
– Tổ yến ra thành phẩm có sợi phồng, trắng, có độ bóng ánh kim, hình cánh sen đẹp mắt.
– Đảm bảo không làm tổ yến bị mất màu và chất dinh dưỡng.
– Tiện lợi để sử dụng ngay, tiết kiệm thời gian và lượng hao hụt trong quá trình xử lý.
– Giá thành thấp hơn so với yến sơ chế.